Jawatan Popular

Pilihan Editor - 2019

Adakah pengiklanan makanan membuat kita makan lebih banyak?

Anonim

Pada setiap hari, kami dikelilingi dengan imej makanan selera dan sering tidak sihat di iklan TV, papan iklan, di majalah dan di mana sahaja kami pergi. Dengan obesiti semakin meningkat, artikel ini dalam Psikologi & Kesihatan menimbulkan persoalan tentang pendedahan berterusan kepada isyarat makanan dan kesannya terhadap tabiat makan. Adakah ia menggalakkan lebih banyak indulgensi? Adakah orang yang berlebihan berat badan lebih terdedah? Penyelidikan ini mengkaji proses kognitif kami, motivator kami untuk makan, dan implikasi praktikal untuk pengurusan tingkah laku makan yang tidak berfungsi.

iklan


Dua eksperimen dijalankan, yang pertama pada kumpulan wanita dengan purata BMI. Kumpulan itu berpecah, separuh pertama melihat campuran iklan makanan dan bukan makanan yang berkaitan dan kumpulan kawalan hanya menonton iklan yang berkaitan dengan makanan. Kumpulan kemudian diminta untuk menyiapkan senarai kata-kata yang belum selesai, yang semuanya berpotensi menjadi makanan yang berkaitan, dan merekam tahap keinginan untuk dimakan. Percubaan kedua mengikuti metodologi yang sama, tetapi peserta mempunyai BMI yang tinggi.

Dalam kedua-dua eksperimen ini, iklan makanan yang dihasilkan menghasilkan lebih banyak perkataan berkaitan makanan, yang menunjukkan bahawa iklan tersebut mengaktifkan kognisi yang berkaitan dengan makanan yang meningkat.

Menariknya, percubaan 2 menunjukkan bahawa penonton berlebihan makanan iklan melaporkan keinginan yang lebih kuat untuk makan daripada mereka yang berada dalam kumpulan kawalan mereka. Eksperimen 1 peserta melaporkan keinginan yang rendah untuk makan di seluruh papan. Kumpulan kelebihan berat badan kelihatan lebih mudah untuk makan sebagai hasil langsung dari iklan TV.

Penulis meminta lebih banyak penyelidikan menggunakan maklumat ini untuk membantu pemakan disfungsional dengan melatih mereka untuk mengelakkan makanan sebagai respons terhadap isyarat makanan.

iklan



Sumber Cerita:

Bahan yang disediakan oleh Taylor & Francis . Nota: Kandungan mungkin diedit untuk gaya dan panjang.


Rujukan jurnal :

  1. Eva Kemps, Marika Tiggemann, Sarah Hollitt. Pendedahan kepada pengiklanan makanan televisyen prima makanan yang berkaitan dengan kognisi dan memicu motivasi untuk dimakan . Psikologi & Kesihatan, 2014; 29 (10): 1192 DOI: 10.1080 / 08870446.2014.918267