Jawatan Popular

Pilihan Editor - 2019

Bolehkah anda percaya bahawa penagih makanan mempengaruhi kelakuan pemakanan anda?

Anonim

Penyelidik dari University of Liverpool telah menerbitkan karya mengenai kerja mereka tentang bagaimana kepercayaan mengenai ketagihan makanan dapat mempengaruhi perilaku makan.

iklan


Obesiti sering dikaitkan dengan ketagihan terhadap makanan dan ramai orang percaya diri mereka sebagai "penagih makanan." Walau bagaimanapun, sehingga kini tiada kajian menilai sama ada mempercayai diri sebagai penagih makanan mempengaruhi berapa banyak yang kita makan.

Helen Ruddock dan rakan-rakan dari Institut Psikologi, Kesihatan dan Masyarakat Universiti mengkaji kesan perubahan keyakinan ketagihan makanan para peserta mengenai tingkah laku makan.

Maklum balas Bogus

Dalam dua kajian berasingan, wanita menyiapkan siri tugas komputer mengenai makanan. Setelah selesai, mereka diberi maklum balas palsu tentang prestasi mereka yang menunjukkan bahawa mereka mempunyai tahap penagihan makanan yang tinggi, rendah atau rata-rata. Pengambilan makanan tidak sihat (coklat dan keripik) diukur dalam ujian rasa.

Peserta yang diberitahu bahawa mereka menjaringkan ketagihan makanan terus mengambil lebih sedikit kalori berbanding mereka yang diberitahu bahawa mereka mempunyai markah rendah atau purata.

Selain itu, peserta yang diberitahu bahawa mereka menjaring tinggi dalam ketagihan makanan melaporkan kebimbangan yang lebih besar tentang kelakuan makan mereka. Ini, seterusnya, mengurangkan jumlah masa mereka menghabiskan rasa makanan semasa ujian rasa

Peranan kepercayaan

Helen Ruddock berkata: "Penyelidikan kami mendapati bahawa peserta yang percaya diri mereka sebagai 'penagih makanan' mengurangkan jumlah masa mereka terdedah kepada makanan yang tidak sihat dan kurang makan akibatnya. Ini adalah kerana persepsi menjadi penagih makanan menjadikan mereka prihatin terhadap tingkah laku makan mereka.

"Kajian kami mula-mula menunjukkan kepercayaan peribadi tentang ketagihan makanan dapat mempengaruhi berapa banyak makanan yang kita makan. Kerja lebih lanjut dengan kumpulan sampel yang lebih besar dan lebih lama lagi diperlukan."

iklan



Sumber Cerita:

Bahan yang disediakan oleh Universiti Liverpool . Nota: Kandungan mungkin diedit untuk gaya dan panjang.


Rujukan jurnal :

  1. Helen K. Ruddock, Paul Christiansen, Andrew Jones, Eric Robinson, Matt Field, Charlotte A. Hardman. Percaya dalam ketagihan makanan: Berguna atau kontraproduktif untuk tingkah laku makan? Obesiti, 2016; DOI: 10.1002 / oby.21499